Publié le : 20 juillet 20171 mins de lecture
Dans les rues de Paris on voyait autrefois errer un grand nombre de cochons.
Un de ces animaux s’étant trouvé proche de Saint-Gervais embarrassé entre les jambes du cheval que montait Philippe, fils aîné de Louis-le-Gros, le cheval, effrayé, renversa son cavalier qui mourut de sa chute. Depuis cette époque il fut défendu aux habitans de Paris de laisser vaquer les cochons dans les rues.
Ceux des religieux Saint-Antoine furent honorablement exceptés. Ils pouvaient, une sonnette au cou et au nombre de douze, parcourir impunément les rues de Paris.
C’étaient de vrais cochons privilégiés.
Jacques Antoine Dulaure – Singularités historiques contenant ce que l’histoire de Paris et de ses environs offre de plus piquant et de plus extraordinaire – 1825
Figure d’un cochon ayant la teste, pieds et mains d’homme, et le reste de cochon – 16e siècle – Auteur de l’ouvrage : Paré, Ambroise
