L’éleveuse de fourmis, le marchand d’asticot, les écosseuses de pois et les cuiseuses d’artichauts – 1882
« Je ne peux pas rééditer l’admirable série de Privat d’Anglemont : Les Métiers inconnus. Pourtant il est quelques industries étranges qu’il est bon que je décrive. Par exemple, tenez, avez-vous jamais entendu parler des éleveuses de fourmis ? C’est cependant une profession…
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